Poha Recipe

January 25, 2017 Karishma Suri 1

Poha Recipe Poha This dish is a favorite dish for breakfast or as a light snack in different parts of India.This dish is dedicated to my mom as she would often prepare this dish as a special snack for guests to be served with tea . Flattened rice (also called beaten rice) is a dehusked rice which is flattened into flat light dry […]

Momos chutney recipe

January 25, 2017 Karishma Suri 1

Momo chutney recipe a popular and best spicy red chilly dipping sauce that is served with momos. This Sauce is easy to make. Each time ,the momos chutney that I tasted different in flavour and texture. Some sauces were either very spicy or salty or sour .Red chillies are an essential ingredient and lend the sauce its deep red  colour and spicy flavours . INGREDIENTS….   Garlic Red chillies Tomato Vinegar Sugar Oil Salt METHOD…….., Bring 1 1/2 cups of water to a boil,place the tomato in the hot water and cook for 6 mins on high heat. Drain the red chillies from water and add it to the boiling water. […]